숙성도/광주 첨단 맛집

숙성도

안녕하세요^^

제주도에서 먹으려고 했었으나 먹지 못했던 숙성도가!!!

광주에 생겼다는 소식을 듣고서는 이제야 방문해 보네요.^^

 

사람이 많아서 예약은 필수고 웨이팅이 엄청나다고 들었어요.

그래서 저녁시간보다 조금 이른 5시쯤 방문했는데요..?

지나가면서 보는데 사람이 가득 차있더라구요.....ㅠㅠ

예약도 안 했고 웨이팅 생각도 못했던 터라..

 

그런데 운이 좋았는지 한 자리가 있더라고요!!

얼마나 다행인지..ㅎㅎ

입구를 찍지 못했네요.ㅠㅠ

숙성도가 본관, 별관 나눠져 있는데 지하 1층에서 엘리베이터 타고 올라와서

바로 왼쪽으로 돌면 별관이 있고 쭉 걸어 나오면 본관이 있어요.

남편이 주차하고 별관으로 들어가서는 저희를 한참 찾았다고 하네요.ㅎㅎ

 

가득 차 있던 테이블..

바로 세팅되어 있었던 자리!

불판도 직접 만드셨는지 특이하게 생겼어요.

숙성 중인 고기들!! 엄청나네요.ㅎㅎ

가격대가 조금 있죠..? 좀 놀랐는데요..ㅋㅋ

뼈목살이 1.5인분 정도 된다고 해서 숙성 뼈목살, 숙성삼겹살 1개씩 주문했어요.

고기 색 좀 보세요... 진짜 색깔만 봐도 군침이 싹-

직접 다 구워주시니 편해요. ㅎㅎ

양념 중에 못 먹는 게 있는지 한 번 물어보시고는 저렇게 양념을 얹어주네요.

진심 맛있어요.ㅋㅋ 왜 사람들이 많이 가고 기다려서 먹는지 알겠어요.

숙성고기라 그런지 부드러움이 차원이 다르고요... 일반 돼지고기랑은 비교가 안되더라고요.ㅠㅠ

아이용 고기도 먹기 좋은 크기로 작게 잘라주시고

아이 먹을 된장국을 따로 주셨어요.

어디 식당을 가면 항상 채원이 먹을 메뉴가 있는지부터 확인해요.

그런데 고깃집은 고기랑 밥만 먹여도 충분하니까 국은 생각도 못했는데 따로 챙겨주시더라고요.

너무 좋았어요.ㅎㅎ

그리고 같이 서비스로 나오는 김치찌개.

아 이것도 정말 맛있습니다.ㅠㅠ 양념 최고예요. 밥 한 공기 뚝딱이예요. 이것만 있으면ㅋㅋ

그리고 맥주

남편이 대리 불러서 간다고 갑자기 맥주를 시키자고 하네요.ㅋㅋ

숙성도는 숙성도에서 만든 맥주가 있어요!! 진짜 대단한 것 같아요.

라거를 좋아해서 숙성라거 하나 주문해 봤어요.

맥주 캔도 이쁘고 컵도 맘에 들어요. 일반 맥주컵과는 다르게 조금 얇은데 딱 좋았어요.

그리고 맥주 맛있습니다. 완전 제스타일이에요.ㅎㅎ

추가로 주문한 뼈등심..ㅋㅋㅋ

요것도 장난 아니네요. 맛있지 않은 게 없어요.ㅎㅎ

 

제주도에서 핫 한 숙성도가 첨단에 왔는데 역시나 핫플이더라고요.

 

저는 운 좋게 자리가 있어서 먹었지만 기다리시는 분도 많았어요.

꼭 테이블링 앱으로 예약하고 오시길 바랍니다.

 

가격대가 있긴 했지만 너무너무 맛있었던 첨단 숙성도입니다^^

 

숙성도
주소 : 광주 광산구 임방울대로 800번 길 71 아크레타 1층 121, 122, 123, 124호
시간 : 11:30 ~ 23:00 (15:00 ~ 16:00 브레이크타임)
주차 : 아크레타 지하 1층