728x90 쫀득꼬끄1 초보베이킹/초코마카롱만들기 최근 스타벅스에서 초코 마카롱을 하나 사 먹었다. 평소 마카롱 좋아하지도 않은데.. 하... 근데 너무 맛있다ㅠㅠ. 생각보다 엄청 달지도 않고.. 그래서 만들고 싶다 생각만 하다가 다른 카페에서 또 초코 마카롱을 사 먹었다.ㅋㅋㅋㅋ 역시나 너무 맛있었다.ㅠ 처음 먹어봤던 마카롱이 너무 맛없어서 다 맛없을 거라고 생각해서 그동안 안 먹었는데.. 이렇게나 맛있다니ㅠㅠ... 고민 고민하다가 한 번 만들어보자 싶어서 만들게 됐다. 초코 마카롱 만들기 재료 꼬끄- 아몬드파우더 95g, 슈가파우더 70g, 카카오 파우더 3g, 흰자 70g(계란 2개), 설탕 70g 필링- 다크커버춰 80g, 휘핑크림 80g 1. 볼에 흰자를 거품 낸 뒤 설탕을 3번 나눠서 넣어가면서 휘핑해준다. 단단한 머랭이 되어야 한다. 2. .. 2021. 2. 27. 이전 1 다음 728x90
