728x90 쿠크다스과자 만들기1 초보베이킹/랑그드샤 만들기/흰자 베이킹 랑그드샤 만들기 오랜만에 베이킹 포스팅을 하네요. 초보 주제에 베이킹을 게을리했어요...ㅎㅎ 사실 마들렌이나 초코칩 쿠키는 자주 만들어서 먹었어요. 저나 남편이 좋아하기도 했고 채원이도 잘 먹어서요. 그리고 제일 만들기 쉬워서 자주 했었는데 쿠키는 만들 때 계란 흰자가 꼭 남아요. 저번에는 계란 흰자를 활용하지 못하고 오래되어서 그냥 버렸어요. 그런데 이번에도 버리기엔 조금 아까워서 흰자 베이킹을 찾다가 랑그드샤를 알게 됐어요. 쿠크다스 쿠키라고 하는 데 만들기 쉬워보이더라구요?? 그리고 쿠크다스 맛있잖아요?! ㅎㅎ 그래서 남은 계란 흰자로 만들어봤어요! 재료 : 계란 흰자 36g, 박력분 54g, 슈가파우더 54g, 버터 54g (남은 흰자 무게에 따라서 1.5배 해주면 된다고 해요.) 재료를 준비해주.. 2021. 12. 24. 이전 1 다음 728x90