728x90 크리스마스 케이크2 올라이스/쌀케이크/크리스마스케이크 올라이스 100프로 쌀로만 만드는 쌀케이크를 살 수 있는 곳이에요. 채원이 두돌 때도 여기서 케이크 구입했어요. 케이크를 먹을 수 있는 시기지만 좀 더 좋은 걸 먹이고 싶어서 찾아보다가 발견한 곳이에요. 10월이 채원이 생일인 데 그때는 딸기가 철이 아니라 다양한 과일이 올라간 케이크를 했었어요. 이번에는 딸기만 올라간 케이크가 가능해서 딸기쌀케이크를 샀어요. 확실히 다양한 과일이 올라간 것보다 딸기만 올라가 있는 게 더 좋아요. 채원이도 더 잘 먹구요. 예약할때 요청사항 적을 수가 있어요. 딸기 꼭지도 다 따주고 위에 시럽도 소량만 뿌려달라고 했네요. 너무 먹음직스럽게 생긴 케이크. 트리장식도 너무 귀엽네요. 딸기가 엄청 달았어요. 시럽때문이 아니라 그냥 딸기 자체가 엄청 단 것 같더라구요. 우리 채원.. 2020. 12. 27. 초보베이킹/바스크 치즈케이크/크리스마스 케이크 오늘의 베이킹은 바스크치즈케이크에요! 저는 케이크를 정말 좋아하는 데 아직 생크림 케이크를 만들어 볼 자신은 없더라구요. 다른 치즈케이크보단 바스크 치즈케이크가 좀 더 간단한 거 같아서 이번에 만들어봤어요! 바스크치즈케이크 만들기 재료 크림치즈 340g, 휘핑크림 150g, 박력분 10g, 설탕 80g, 소금 2g, 계란 2개, 바닐라에센스1~2방울, 원형틀 2호 사용(틀이 없어서 이거로 사용했어요.) 보통 생크림을 많이 사용하는데 생크림 유통기한이 짧아 유통기한이 긴 휘핑크림을 사용해요. 휘핑크림을 사용해도 괜찮다고 해서 휘핑크림으로 만들었어요. 1. 실온에 두었던 크림치즈를 부드럽게 풀어준 후 설탕,소금을 넣어 섞어주세요. (앵커크림치즈사용.) 2. 잘 섞은 후에 계란을 풀어 3번정도 나눠 넣어 섞어.. 2020. 12. 20. 이전 1 다음 728x90
