728x90 플레인스콘1 초보베이킹/생크림스콘/플레인스콘 이번에 만들어 볼 베이킹은 스콘이에요! 스콘은 재료 준비도 간단하고 만들기도 쉬워서 자주 만들어 볼 수 있는 베이킹이에요. 전에는 스콘을 도대체 무슨 맛으로 먹나 싶었는데 먹어보니까 맛있더라구요. ㅎㅎ 그냥 먹어도 맛있고 잼에 발라먹어도 맛있구요. 커피랑도 너무 잘 어울리는 조합이에요! 마침 생크림도 있어서 생크림 스콘을 만들어보려구요. 생크림 스콘 만들기 재료 박력분 170g, 무염버터 40g, 생크림 80g, 베이킹파우더 6g, 설탕 40g, 소금 2g, 계란 1개 1. 박력분을 체쳐준 후 설탕, 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요. 2. 넓은 판에 펼쳐 준 후 버터를 넣고 스크래퍼로 잘게 다져주세요. 3. 버터가 잘게 잘렸으면 가운데에 생크림을 넣고 바깥에서 안쪽 방향으로 섞어주세요. 생크림을 한.. 2020. 12. 14. 이전 1 다음 728x90
