728x90 붕어빵만들기1 초보베이킹/찹쌀붕어빵만들기/미니붕어빵 회사 언니가 준 붕어빵 틀.. 전에 마들렌 만들 때 사용해보고 계속 방치해놨다가 이번에 찹쌀가루 사면서 붕어빵을 만들어보자! 싶었다..ㅎ 괜한 짓을 했지... 만들고 나서 다신 만들지 않으리...라고 생각했다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 붕어빵이 싼 게 절대 아니다. 정말 손이 많이 간다. 만들어보자.. 붕어빵 만들기 재료 찹쌀가루 300g, 달걀 3개, 설탕 60g, 소금 4g, 버터 50g, 우유 180g, 베이킹파우더 3g, 팥앙금 1. 달걀을 풀고 설탕, 소금을 넣어 잘 섞어준 뒤 우유도 넣어 섞는다. 2. 우유까지 섞은 후 녹인 버터를 넣고 다시 잘 섞어준다.(뜨거운 버터 x) 3. 찹쌀가루와 베이킹파우더를 체 쳐서 넣고 잘 섞은 후 냉장고에서 30분 정도 휴지 시킨다. 4. 휴지가 끝난 반죽을 꺼내어 짤주머니.. 2021. 2. 17. 이전 1 다음 728x90
