초보 베이킹/브라우니 만들기/쫀득브라우니
코로나로 인해 집콕하는 기간 동안 취미로 베이킹을 꽤 했어요. 근데 사진을 찍은 게 하나도 없네요... 음식을 만들면서 그 과정을 사진으로 담는 게 너무 힘들더라고요.. 늘 느끼지만 많은 블로거분들 대단한 거 같아요!! 사진 찍는 게 어렵지만 그냥 넘어가기엔 아까우니 열심히 찍어봤어요. ㅎㅎ 오늘은 브라우니 만들기를 해봤어요. 재료 준비도 간단하고 만드는 시간도 짧아서 금방 만들 수 있어요. 브라우니 만들기 재료 박력분 35g, 코코아 파우더 15g, 베이킹파우더 1g, 다크 초콜릿 130g, 버터 80g, 설탕 60g, 소금 1g, 달걀 2개(100g), 바닐라 에센스 2방울, 청크 초콜릿 30g(안에 토핑용) 정사각 팬 3호(19.5cm * 19.5cm *4.5cm) 사용 1. 중탕할 초콜릿, 코코아..
2020. 12. 3.
